ACRA Asociación de Cocina Regional Argentina presente en Monte Buey, Provincia de Córdoba

ARGETNINA. ACRA Asociación de Cocina Regional Argentina representada por su Presidente el Magister Cristian Ponce de León impartió en Monte Buey, Córdoba unas Jornadas Gratuitas de capacitación en el Municipio de Monte Buey Córdoba.

Intendente Edwin Ribera

Organizado por el Área de Cultura de Monte Buey entre otras actividades, el Chef Ponce de León estuvo al frente de los Talleres Gratuitos.

Viernes 14: DIFERENTES FORMAS DE COCCION Y RECETAS CON CERDO

Sábado 15: ADMINISTRAR RECURSOS, MENU CREATIVO UTILIZANDO DESPERDICIOS

Domingo 16: GERENCIAMIENTO PARA PYMES Y MICRO EMPRENDEDORES

Luis Juez, Senador Nacional

CPGA:

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Ruben Oña Mazzola

*Director de Turismo Sostenible del CPGA Consejo Profesional Gastronómico de Las Américas.
*Director de ACRA Asociación de Cocina Regional Argentina en Antillas Caribeñas.
*Embajador Marca Turística La Pampa – Argentina
*Premio Mejor Chef del Año 2022 en Republica Argentina
*Nominado Mejor Chef del Año 2022 en Republica Dominicana

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