LUGARES IMPERDIBLES: Córdoba (República Argentina)

ARGENTINA. La histórica Ciudad de Córdoba, Villa Carlos Paz, Valle de Calamuchita, Mina Clavero, Capilla del Monte, Villa General Belgrano… ¡en cada rincón de la provincia te espera un sinfín de destinos y actividades para descansar y divertirte!

Variopinta. Tradicional y moderna, Córdoba ofrece una importante infraestructura de servicios, pueblos típicos, patrimonio histórico y manifestaciones culturales que se combinan con paisajes de sierras, valles, quebradas, llanuras, espejos de agua, salinas y zonas urbanas.

Entretenimiento. Además de relajarte a orillas del río o hacer trekking por la sierra, en Córdoba tenés muchas opciones recreativas, como cicloturismo, golf, museos, deportes extremos, avistaje de aves, el Camino Real, astroturismo, parques nacionales, rutas escénicas y más.

Laguna Mar Chiquita. Es uno de los espejos de agua salada más grandes de Sudamérica y forma parte del Parque Nacional Ansenuza, ideal para hacer avistaje de aves, safaris fotográficos, deportes acuáticos y paseos nocturnos. Imperdible el vuelo de los flamencos rosados.

Gastronomía. Combina la identidad criolla con las recetas heredadas de la tradición inmigrante y la vanguardia. Exquisitos cabritos a la llama, salames y quesos, alfajores, conservas y mermeladas caseras, licores, fernet, y el Camino del Vino entre bellos paisajes.

About Author

Ruben Oña Mazzola

*Chef Corporativo & Asesor.
*Director de Turismo Sostenible del CPGA Consejo Profesional Gastronómico de Las Américas.
*Director de ACRA Asociación de Cocina Regional Argentina en Antillas Caribeñas.
*Embajador Marca Turística La Pampa – Argentina
*Premio Mejor Chef del Año 2022 en Republica Argentina
*Nominado Mejor Chef del Año 2022 en Republica Dominicana

See author's posts