ACRA LLAMA VIVA 2023, ¨COPA CONTINENTAL CLAUDIO FERRER¨ 7 al 12 DE OCTUBRE

ARGENTINA. Mar del Plata es una ciudad ubicada en el sudeste de la provincia de Buenos Aires, sobre la costa del mar argentino. Un destino turístico UNICO con una oferta amplia de hotelería y gastronomía.

Oportunidad sin precedentes de Participación extraordinaria de LA COPA CONTINENTAL por primera vez, VISITA ARGENTINA en Octubre 2023 generar alianzas que reafirmen que la ciudad de Mar del Plata Argentina son el espacio de reunión del talento nacional e internacional en los ámbitos gastronómico, turístico y cultural. chefs con estrella Michelin, pastry chefs, profesionales, marcas, instituciones y organizaciones.

Gracias a la alianza entre el CPGA Y ACRA ARGENTINA en 2023 tendremos:

Congreso de Gastronomía y Sostenibilidad

Cumbre de Presidentes Chefs de América

Competencia Argentina Coctel 2023

Copa Culinaria de America ¨Claudio Ferrer¨

Salón de Convenciones «Argentina Produce»

En el marco de ACRA LLAMA VIVA 2023, se desarrollará el evento más esperado por toda la comunidad de Chefs de América, la ¨COPA CONTINENTAL CLAUDIO FERRER¨

CUMBRE DE PRESIDENTES DE ASOCIACIONES CULINARIAS DE AMERICA

La Cumbre de Chefs de América, engloba a los Presidentes de Asociaciones Culinarias de todo los Sub Continentes de América (América del Norte, América del Sur, Centroamérica y Antillas Caribeñas).

El marco de la Cumbre fortalece lazos entre países, contribuye a la agenda marcada 2030 y se relaciona con proyectos que luego serán presentados a gobiernos de diferentes países de América.

CAMPEONATO ARGENTINO DEL ALFAJOR

CONCURSO FEDERAL DE ASADORES

En el Consejo Profesional Gastronómico de las Américas y en ACRA Argentina, contribuimos con los objetivos de desarrollo sostenible, trabajando fuertemente sobre el hambre y la pobreza cero y hacemos énfasis en la importancia de generar alianzas estratégicas que fortalezcan las instituciones y contribuyan con el bienestar común de todos en AMERICA «sin dejar a nadie atrás».

Acuerdos de patrocinio y reserva de stands:  gestion@cocinaregionalweb.com.ar

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Ruben Oña Mazzola

*Chef Corporativo & Asesor.
*Director de Turismo Sostenible del CPGA Consejo Profesional Gastronómico de Las Américas.
*Director de ACRA Asociación de Cocina Regional Argentina en Antillas Caribeñas.
*Embajador Marca Turística La Pampa – Argentina
*Premio Mejor Chef del Año 2022 en Republica Argentina
*Nominado Mejor Chef del Año 2022 en Republica Dominicana

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