El Saúco
Es increíble la diversidad de aplicaciones que tiene este arbusto.
Además de usarse medicinalmente, se emplea en la cocina e incluso en el campo...
Hablemos de Pastas (Alimento)
La Pasta (Alimento)
Según la Organización Internacional de la Pasta, son muchas las teorías que se han elaborado en torno al origen de este alimento. Algunos investigadores adjudican...
Rollitos de Primavera
El rollito de primavera, arrollado primavera o chun kun (en chino: 春卷,), parecido a la lumpia, es un rollo elaborado de una pasta relleno...
Las Especies
Las especias
llenan de aroma y sabor nuestros alimentos. Pueden convertir en un plato maravilloso hasta la más insípida de las carnes o verduras. Pero...
Los Carbohidratos y sus Calorias
Los carbohidratos son uno de los principales tipos de nutrientes. Son la fuente más importante de energía para su cuerpo. Su sistema digestivo convierte estos hidratos...
Tipos de cortes de cocina
Sabías que existen (14) Tipos De Cortes en cocina?
Existen muchas formas de cortar verduras y frutas en la cocina y cada uno tiene su...
Historia de la Lasaña
La lasaña
Es posiblemente uno de los platos más populares de la cocina mundial. También es uno de nuestros platos preparados más exitosos, no en...
Suero de Leche
Suero de leche
Estudios científicos afirman que la proteína de suero de leche contribuye al aumento de masa muscular y fuerza física, y a la...
Frutas Deshidratadas
Sabes que es la Deshidratacion?
deshidratación es una de las formas más antiguas de procesar alimentos. Consiste en eliminar una buena parte de la humedad...
Los Lácteos y sus Derivados
Los lácteos
El latín lactĕus, lácteo es aquello perteneciente o relativo a la leche. El adjetivo, aplicado a un alimento, refiere a que éste deriva...
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La construcción de hoteles, villas y apartamentos dentro del destino turístico hotelero y residencial Cap Cana se ha activado rápidamente a partir de la reapertura de...
Bocados de añoranzas para recordar nuestro sur profundo
Cuando los olores y los sabores se entremezclan con los recuerdos, llegan a la memoria las imágenes de esos lugares visitados y de los...
Tres hoteles de Santo Domingo entre los mejores del Caribe
Roberto Henríquez, presidente de la Asociación de Hoteles de Santo Domingo (AHSD), expresó su satisfacción por tener a 3 hoteles de la capital en...